Gestione E Controllo Delle Scorte

• Fornire un quadro esaustivo degli elementi fondamentali connessi alla gestione e al controllo dei flussi di materiali
• Assistere i partecipanti ad individuare le aree critiche all’interno del loro processo di gestione delle scorte, sia in fase di approvvigionamento sia in fase di distribuzione
• Aiutare nella scelta dei modelli di controllo e gestione più adatti alla propria realtà
• Sviluppare congiuntamente soluzioni operative (lotti minimi, punti di riordino, scorte di sicurezza) attraverso numerosi casi reali svolti in Excel

Il controllo delle scorte

• Tipologie, ruolo e funzioni delle scorte
• La valutazione del processo di inventory management: la copertura scorte e l’indice di rotazione
• I costi di mantenimento a scorta e di rottura dello stock
• L’analisi ABC incrociata

La gestione delle scorte 

• Tecniche di gestione delle Scorte: a punto fisso di riordino, a periodo fisso di riordino, min-max, etc.
• Il calcolo del lotto economico, (EOQ) e principali varianti
• Il dimensionamento ottimale delle scorte di sicurezza
• La gestione delle scorte per gli articoli con domanda discontinua e sporadica
• La gestione delle scorte nella filiera
• Il processo di Sales&Operations planning